Украинцы стали меньше потреблять мясных изделий
По итогам 10 месяцев производство мяса и мясопродуктов просело на 1,6%. При этом падение продаж мясных изделий снизилось на 10%, наибольшее падение наблюдалось в категории «варенные колбасные изделия», где потребление сократилось на 13 тыс. т, а полукопченых - на 4 тыс. т., - сообщили в пресс-службе Ассоциации свиноводов.
При этом, убой скота увеличился на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Но даже несмотря на то, что производители мяса снижают цены, спрос на их продукцию все равно падает. Потребители стали больше отказываться от колбасных изделий и отдавать предпочтение мясу, но в целом спрос на мясные изделия продолжает падать.