Еда в фастфудах вызывает депрессию

2012-04-09   Версия для печати

При капитализме депрессии - абсолютно нормальное явление. Причин этому множество. В т.ч. и общественное питание, культивируемое капиталом.

Результаты последних исследований указывают на то, что злоупотребление фастфудом может привести к депрессии.

Подтверждено: фастфуд увеличивает риск возникновения депрессии. Кто питается круассанами, маффинами и булочками, а также гамбургерами, хот-догами или пиццами-полуфабрикатами, на 51% больше подвержен риску. Об этом говорится в исследовании, проведенном университетом Лас-Пальмаса при сотрудничестве с университетом Гранады.

«Даже небольшие количества такой еды увеличивают шанс заболеть», - утверждает Альмудена Санчес-Виллегас, автор исследования, проводившегося с участием 9 тыс. добровольцев, не страдавших депрессией. В ходе эксперимента изучался также вопрос, кто отдает предпочтение быстрой еде. Прежде всего, это одинокие люди, которые не занимаются спортом и питаются кое-как, часто они курят, а работают более 45 часов в неделю.

«Необходимо ограничивать употребление фастфуда, поскольку он влияет не только на физическое состояние, но и на психическое здоровье», - настаивает исследовательница. Ее команда установила, что на сердце и мозг негативно влияют транс-жирные кислоты, в огромном количестве присутствующие в блюдах, подаваемых в фастфудах, в то время как защитную роль играют полинасыщенные жирные кислоты и оливковое масло.

Но вряд ли можно надеяться, что призывы учёных решат проблему. Есть множество способов, чтобы их слова не дошли до тех, кто вынужден питаться в фастфудах. Да и есть ли альтернатива при капитализме? При социализме, например, существовала система общественного питания, где меню составляли лучшие врачи-диетологи, а не потребности капиталистов в максимальной прибыли...

По материалам Corriere della Sera.

события+комментарии